Chapati

Dupa cum ziceam si pe twitter (http://twitter.com/apolloapy) am gasit o reteta de lipie... sau noh.. un fel de lipie... si m-am gandit sa o incerc. Am pus si o poza mai jos. Imediat incerc sa-mi fac o shaorma din ea, sa vad daca supravietuiesc. Reteta se poate gasii AICI.

Am facut "cornuri"!

Astazi mi s-a facut foame si mi-am adus aminte ca acum vreo 7 luni mi-a dat cineva un comment cu un link catre o reteta de cornuri (la un post cu covrigi sarati care nu mi-au iesit prea bine, click AICI pentru post-ul cu covrigii). Am plecat la magazin si am cumparat un cub de drojdie si un ou, ca restul aveam... desigur ca am spart oul cand i-am dat drumul in plasa... pentru ca am uitat ca era ou... . Si m-am apucat sa fac "cornurile". Am respectat cantitatile si dupa ce era gata aluatul am incercat sa le dau forma numai ca a iesit cam "sticky" si am renuntat. L-am bagat in tava asa cum era. Am dat cu galbenus pe deasupra, si inainte sa il scot am razaluit cascaval pe el. Toata lumea m-a laudat ce "pizza" buna am facut. Sorry pentru calitatea pozelor, is facute cu telu', nu are rost sa pun watermark-ul pe ele ca atunci chiar nu o sa se inteleaga nimic. By the way, pentru reteta originala de cornuri dati click AICI.

Covrigi sarati

Acum doua zile am vazut niste covrigi sarati clasici la TV. Am cautat o reteta pe net si m`am apucat sa fac. Am urmarit toti pasii, le-am dat forma, aratau super bine. Singura problema era ca dupa ce am terminat totul, inainte sa-i bag in cuptor, trebuia sa-i bag in apa fiarta. Nu stiu de ce, dar asa scria in reteta... cand i`am scos din apa si-au pierdut forma... ca in imaginea de mai jos. I`am bagat in cuptor si nu s-au copt deloc in mijloc... macar coaja era buna, si aveau cat de cat gust de covrigi sarati.